Рецепт шоколадных кексов — пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Рецепт: шоколадные кексы

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные Приготовить это нежное лакомство можно очень быстро, поэтому запомнить этот рецепт шоколадных кексов стоит на случай, если гости уже на пороге. Шоколадное воздушное угощение создаст приятную атмосферу, располагающую к тёплым дружеским беседам за чашечкой вкусного чая.

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные

Ингредиенты

  • Сахарная пудра — 220 г
  • Мука — 280 г
  • Молоко — 240 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванилин — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Сливочное масло — 60 г
  • Какао — 6 ст.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций — 12 штук .
Время приготовления — 50 минут .

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные

Шоколадные кексы: как приготовить

Яйца разбить в глубокую миску и взбивать миксером до образования пены.

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные Добавить в миску всю сахарную пудру, продолжая взбивать.

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные Поочередно добавлять понемногу муку.

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные И вливать немного молока, каждый раз тщательно взбивая.

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные Добавить какао, взбить.

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные Сливочное масло растопить, влить в миску, а также добавить ванилин и разрыхлитель. Всё взбить до однородности.

Как сделать маффины в домашних условиях шоколадные Если формы силиконовые, смазывать не нужно, а если керамические, металлические или стеклянные, то их нужно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выпекать кексы 30-35 минут до готовности при 180 градусах.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — шоколадные кексы — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: